スターバックスのコーヒー豆『カフェベロナ』
三品幣起(しでき)さん(取締役)/ ミカド電装商事(株)


ただいまのお気に入りはスターバックスのコーヒー豆「『カフェベロナ』です。
これはエスプレッソとして飲むような濃い感じの豆で、公式サイトでは「チョコレートと相性がよい」と紹介されています。
私はスタバに行ったときにカフェラテが美味しかったので、もうちょっと濃いめの豆はないか店員さんにお聞きして教えてもらいました。
休みの日や、平日でも時間に余裕があるときは、この豆を挽いてエスプレッソマシンでカフェラテをつくって飲んでいます。
エスプレッソマシンにはミルクをきめ細かに泡立てながら熱していく蒸気噴射のノズルがついているので、それで、ぼこぼこと作ったスチームミルクをエスプレッソへそそぎ、自宅でゆったりと美味しいラテをいただくのが心安らぐ時間です。
(聞き書き:ミカドONLINE編集部)