編集部の佐々木です。
ゴールデンウィーク皆さんは何をしていましたか？
我が家の周辺にはスーパーマーケット、ホームセンター、酒類店がありますが、どこも駐車場は満車状態。レジには密接にならないよう貼り紙もありました。
スーパーやホームセンターにはマスクはなく、私も布マスクをつくりました
もちろんガーゼ生地がないので100円ショップで生地を購入しましたが、子供たちは無地の生地を希望し柄物は私（笑）
また、スーパーに行くとパスタ関係や小麦粉、ホットケーキ粉の在庫なくて、ステイホーム中皆さんが何をしているのかなんとなくわかりますよね～
そんな中でも手に入れた小麦粉と板チョコを使い、チョコパイを作った娘。
彼女は医療従事者で私がテレワーク中でも出勤しておりましたが休みの日には気分転換に台所でスイーツ作りをしていました
私は春巻き作りましたよ！
材料を細かく切って１枚1枚皮に巻いていくのは、普段仕事から帰ってからの夕飯作りでは中々できません（笑）
揚げながら巻く作業をしていたので少々焼き色ついていますが揚げたてアツアツの春巻き！皮がパリパリでおいしかった～
家にいる分、高カロリーになってしまったのでなんとかしないと（汗）
少々手の込んだものをつくったり、台所にある様々な引出しを一度だして数か月使っていない便利グッズをこの度処分！便利そうで買ったのはいいけど、全然使っていませんでした…
そしてクローゼットの中も今までよりはスッキリした感じがします（笑）
皆さんの連休はいかがでしたか？
こちらをお読みの方はインフラ関係者も多いのでこの期間中もお仕事だった方も多いかと思います。お休みの時はじゅうぶん体を休めで免疫力を高めてくださいね。
以上、ササキでした
