本格的な寒さが訪れるシーズンになってきました。
冬がなぜ寒いのかというと太陽の高度が低くなり
面積あたりの光の量が減るためなのですが、
夜が長くなって日照が減ることも大きいですね。
1年で一番夜が長い日である「冬至」、
今年は12月22日になるそうです。
冬至になると食卓に並ぶかぼちゃの煮物。
いったいなぜなんでしょうね。
日が短いので憂鬱に感じる冬至ですが、
日本では古来「これから日が長くなる吉日」
と捉えられていました。
それで冬至に運がつくという縁起かつぎで、
「(う)ん」のつく物を
食べようという事になったんだとか。
ではいったいかぼちゃのどこに「ん」が??
実はかぼちゃの別名は「南瓜(なんきん)」。
「南に向かう」という意味でもメジャーになったそうです。
12月22日のランチは「タンタンメン」にすると
さらに運がつくかもしれませんね。
・・・おまけ・・・
同じく冬至の風物詩「ゆず湯」は
湯治(とうじ)と冬至(とうじ)との語呂合わせで
江戸時代の銭湯で行われたのが広まったものだそうです。
血行を良くするほか、
果皮に含まれるクエン酸やビタミンCにより、
ひび・あかぎれを改善したり、
皮の芳香油が湯冷めを防ぐそうですよ。